Naar de inhoud
De gedekte tafel onder de pergola van Casale Fedele

Casale Fedele · 50 km van Rome

Steek uw handen in het deeg, en ga daarna op ontdekking in het hart van Italië

Niet zomaar een kookles: u kneedt in een landhuis van de familie, en daarna trekt u Tuscia in — Etruskische fresco's, renaissancepaleizen, Italiaanse tuinen en de warmwaterbronnen van Viterbo.

Heel veel gasten hebben al aan deze tafel gekneed, drie generaties lang.

Een deegplank voor iedereen Groepen vanaf 8 personen Twee UNESCO-plekken vlakbij

Familierecepten

Mondeling doorgegeven, in de keuken getest, gratis te lezen wanneer u maar wilt.

Etruskische en renaissancekunst

Graven met fresco's op de UNESCO-lijst, Palazzo Farnese, Villa Lante en het Park van de Monsters.

Routes op maat

We vertellen u wat de moeite waard is, hoe lang het duurt en hoe u het rond de les plant.

En als de pasta klaar is,

gaan we in de tuin aan tafel en eten we hem samen op.

Niet alleen een recept om te lezen

's Ochtends kneden, 's middags op ontdekking

Een schort, bloem tot aan de ellebogen, en daarna aan tafel met wat u zelf heeft gemaakt. 's Middags liggen het Romeinse amfitheater van Sutri en Palazzo Farnese in Caprarola op een kwartier rijden.

Alleen groepen, min. 8 personenvanaf € 45 per persoon

Vrijgezellenfeesten, gezinnen en vriendengroepen

Beleef het zelf

Eten en kunst, op dezelfde dag

Lessen verse pasta en proeverijen in de keuken van de familie, en daarna de tips van Fabiana om Tuscia te ontdekken: welke Etruskische fresco's de moeite waard zijn, hoe u bij de tuinen van Villa Lante komt, waar u kunt lunchen en wanneer u naar de warmwaterbronnen gaat. Niet een les en dan tot ziens.

Na de keuken

Tuscia wacht vlak buiten de deur

Etruskische graven met fresco's, renaissancepaleizen en -tuinen, romaanse basilieken en stadjes boven de afgrond: bijna alles binnen een uur van het Casale. Het is het deel dat de meeste kooklessen overslaan, en voor ons is het net zo belangrijk als de keuken — blijft u overnachten, dan heeft u een hele dag om het rustig te bekijken.

Laten we samen uw dag in het Casale plannen

Een les, de lunch, en daarna een paleis, een necropolis of de warmwaterbronnen: we helpen u alles goed op elkaar af te stemmen. We antwoorden binnen 24 uur.

Neem contact op